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10 mars 2010 3 10 /03 /mars /2010 14:56

Voici une petite recette de jus de fruit. Ce jus de fruit est préparé grâce à une centrifugeuse.


Ingrédients pour 2 verres :

  • 1/2 ananas de taille moyenne
  • 1 petite mangue
  • 1 kiwi


Centrifugeuse 02a


Préparation :

  •  Epluchez les fruits et dénoyautez la mangue
  • Coupez-les pour que se soit plus facile à mettre dans la centrifugeuse
  • Si vous avez l'option presse-nectare sur votre centrifugeuse, mettez-le. Sinon, la centrifugeuse fera l'affaire mais il y aura moins de jus.
  • Passez les fruits à la centrifugeuse en finissant par l'ananas.


Vous devriez avoir environs 600 ml de jus. Comme le jus récolté est épais, digne du nectar, il est préférable de le couper avec de l'eau. Personnellement, j'ajoute de l'eau pour avoir 1 litre de jus.

Centrifugeuse 02b

Le goût de l'ananas est prédominant et la couleur plutôt jaune.


Pour ceux qui n'aime pas l'ananas, il peuvent mettre 4 kiwis et oublier la mangue. Le résultat est plutôt acide mais le goût de l'ananas n'est plus prédominant.


A vos marques, prêt, centrifugez ! 

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Published by Lucky le Koala, le bien-heureux - dans Recettes
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